ビストロの料理長

大阪府大阪市福島区福島
月給 350,000円 - 正社員
最終更新日: 2026/03/03

株式会社 M’s CORPORATION

このお仕事の特徴

調理
1 ヶ月単位の変形労働時間制
U・I ターン歓迎
ブランク OK
経験者歓迎
勤務開始時期調整
髪型・髪色自由
女性管理職登用実績あり
産休・育休取得実績あり
駅近 5 分以内
固定残業代
固定給 35 万円以上
残業手当あり
給与改定あり
賞与あり
レストラン
交通費全額支給
制服貸与
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
慶弔休暇あり
昇格あり
昇給あり
有給休暇あり
独立支援あり
社会保険完備
育休あり
食事補助あり
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

独立も支援!夢とプライベートを両立できる環境

株式会社M's CORPORATIONは、2016年の設立以来、多彩な業態を展開しています。
現在、料理で人を喜ばせたいという情熱や向上心を持つ方を募集中です。

「完全独立」「FC独立」「0円起業」の3つの独立支援制度を完備しており、将来の店舗運営に向けた挑戦を全力でバックアップします。
自由な社風の中で、私生活も大切にしながら夢の実現を目指せる環境です。

応募する!

募集要項

勤務地 大阪府大阪市福島区福島
仕事の内容

旬の食材と生産者の想いを大切にするオイスターバーで、調理スタッフを募集しています。

仕入れや仕込み、メニュー開発、在庫管理まで幅広く携わり、料理人としてのスキルを磨ける環境です。
オープンキッチンのため、お客様の反応を間近に感じながら、あなたのアイデアを活かした一皿を提供できます。

応募資格

経験者優遇
ブランクのある方や地方からのU・Iターン希望者も大歓迎です。
現在は中途入社メンバーが中心となって活躍しており、女性管理職の登用や産休取得の実績など、ライフステージに合わせた柔軟なキャリア形成が可能です。

特に料理長を目指す意欲のある方を積極的に採用しており、経験を活かしてステップアップしたい方に最適な環境です。

企業のセールスポイント

カジュアルなデザインに広々とした空間が広がるカフェや、食材や調理法にこだわった串揚げを提供するレストランなど、様々な業態の飲食店を手がけています。

飲食店は店長及びスタッフのビジネスで成り立っていくもので、現場が最優先です。
弊社では、スタッフの人間力を育てる事が最も重要だと考えています。

お客様にインパクトを与え、ハートを掴む魅力あるお店となるには、各々が、”誰もが解っているけれど面倒でやらない事をやる!”それが、私たちの戦略と考えています。
「私が店長になると、お客さんは倍増しスタッフも幸せになりますので任せて下さい!」ぐらいの勢いがあって自立した店長に会えたら嬉しいです。

勤務時間

平均所定労働時間:168時間/月

月平均168時間の変形労働時間制

就労期間:定めなし

勤務形態

変形労働時間制

休日休暇

8日/月〜(シフト制)
・夏季休暇、年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇

勤務地所在地

大阪府大阪市福島区福島 2-7-15YAMASAビル1F

勤務地備考

勤務先名: 牡蠣と肉たらし ビストロKAI

交通手段

福島駅より徒歩3分

給与

月給 350,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代:あり

固定残業代 63,000円
固定残業時間:30 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

月給:35万〜
※固定残業30時間を含む、超過分は別途支給
※給与額は経験や能力を考慮の上決定
※試用期間(最大3ヶ月)あり
※10万円の入社祝い金を支給

試用期間

試用期間あり
本採用と条件が同じ

試用期間3か月

福利厚生

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・昇給随時
・決算賞与
・時間外手当
・食事補助あり
・制服貸与
・交通費全額支給
・産休・育休取得実績あり
・髪型自由
・独立支援制度あり

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

受動喫煙対策:対策あり

応募方法

ここまで当社求人をご覧頂き、有難うございます。以下をご確認の上、応募をお待ちしております。
【Web応募】
「WEBから応募」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
担当より、頂いたご連絡先に数日以内にご連絡致します。
【電話応募:本社】
お電話でのご応募も受け付けております。
電話にてのご連絡の場合には、応募連絡時に希望店舗をお伝えください。

応募について

採用担当

応募受付先電話番号:03-6451-1348

企業名 株式会社 M’s CORPORATION
本社所在地 東京都渋谷区渋谷2-2-4 青山アルコーブ803号室
業種

  • ・飲食
  • ・レストラン・カフェ

代表電話番号 0364511348
その他

お仕事No:67_牡蠣と肉たらし ビストロKAI_ビストロの料理長(正社員)

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